PORK SIOMAI

Isang beses na nagkita kami ng boyfriend ko naisip po namin gumawa ng pork siomai dahil wala kaming maisip na kainan nung araw na iyon. 

INGREDIENTS:

Pork giniling 1/2
wanton wrapper
3 medium size carrot (minced)
2 tbsp soy sauce
onion minced
garlic minced
1 pack maggi magic sarap
1 egg
salt
pepper
oil

PROCEDURE

1. Pag sama samahin ang giniling carrot sibuyas bawang itlog magic sarap itlog at toyo ,haluin itong mabuti, lagyan ng asin at paminta.
2. Isa isang ibalot ang natapos na mixture sa wanton wrapper, wag masyadong madami ang ilagay na mixture.
3. Mag pakulo ng tubig sa lagayan ng steamer kapag kumulo na ibrush lang ng oil ang steamer para hindi dumikit ang ang wanton wrapper kapag naluto ito.
4. Isa isang ihilera ang nagawang siomai sa steamer at steam lang ito ng 30-45 mins. Tusukin ng toothpick ang siomai para malaman kung luto na, kapag walang dumikit na giniling pwede na itong iserved. Para sa sawsawan lagyan ng calamansi ang toyo at ready to serve na.