MENUDO ALA TINA

Nag crave ako sa menudo so naisipan kong magluto ng menudo, hindi ko talaga alam kung pano ito lutuin kaya naghanap ako sa internet. Yung mga nakitang recipe sa internet medyo kumplikado kaya pinadali ko na lang yung version ko ng menudo.

Ingredients:

pork (cut into cubes)
hotdogs
potato (cubes)
carrot (cubes)
liver spread
tomato paste
2 pack maggi magic sarap
garlic
onion
oil
2 cups of water
salt and pepper (to taste)

Procedure:

1. Igisa ang bawang at sibuyas 
2. Ilagay ang baboy at hayaan maluto ng 15 minuto
3. Ilagay ang hotdog carrot at patatas, lutuin ito ng 2 minuto.
4. Ilagay ang tomato paste at lagyan ng 2 cups na tubig hayaan maluto ito ng 5 minuto takpan lang
5. Ilagay ang liver spread at halu haluin sunod ibudbod ang maggi magic sarap tapos optional ung pag lagay ng asin at paminta kung nakukulangan kayo pwede nyong dagdagan ng asin at paminta pero kung sakto na sa panlasa ang timpla pwedeng hindi na lagyan.
6. Tikman ang karne kung malambot na at pwede na itong iserve.